Le concept.

Déploiement - Maîtrise d’oeuvre de conception

Le Braisé est un restaurant à service rapide, qui propose de bons produits à un prix abordable. Le lieu est dominé par des matériaux nobles tels que l’acier ou le chrome mais on y trouve aussi des touches chaleureuses avec des matériaux authentiques comme la briques (rappelle de la brique Lilloise) ou le bois clair.